«Логика молока», ведущий производитель свежих молочных продуктов, детского питания и напитков на растительной основе в России, и Аналитический центр НАФИ выяснили, что более половины россиян считают работу в молочной сфере престижной.
Согласно проведенному исследованию, о престижности работы заявили 56% опрошенных. Примечательно, что среди молодежи этот показатель выше – в возрастной категории от 18 до 24 лет положительные оценки дали 61% респондентов, тогда как в группе 55 лет и старше показатель составил 52%. Более того, выявлена заметная зависимость оценок от уровня благосостояния. Например, 50% опрошенных с низкими доходами считают работу в молочной отрасли престижной, со средним доходом – уже 56%, а с высоким – 65%.
В то же время на вопрос «Хотели бы Вы, чтобы Ваши дети или близкие молодые люди работали в молочной промышленности?» положительно ответили 38% опрошенных, а 29% – высказались против. При этом треть респондентов (33%) затруднились ответить.
В целом исследование продемонстрировало, что у россиян преобладают устаревшие представления о профессии «молочник». Так, у 39% опрошенных слово «молочник» ассоциируется с разносчиком молока, при этом эта доля заметно растет с возрастом респондентов. Еще 18% воспринимают молочников как фермера, ухаживающего за коровами, 13% – как продавца в молочном отделе магазина. Только 7% опрошенных воспринимают работу в отрасли как современную и высокотехнологичную.
Генеральный директор Якуб Закриев отметил: "Работа в молочной промышленности всегда считалась уважаемой и престижной, ее продукция - в холодильнике каждого россиянина. Но сегодня перед нами стоит задача изменить представление об отрасли, сформировав отношение молодежи к ней как к модной, современной, высокотехнологичной и наукоемкой. Это позволит нам привлечь талантливых молодых специалистов и создать кадровый резерв для будущего развития российского АПК".
